ぐんまのブルーベリー 1分レシピ動画「ブルーベリーのティラミス風」|G-アナライズ&PRチーム|農畜産物|ぐんまブランド推進課|群馬県
クリームチーズを使わずに、水切りヨーグルトと豆腐で作ったクリームががブルーベリーのおいしさを引き立てる、ヘルシーな一品です。ブルーベリーに含まれるポリフェノールは、乳製品のたんぱく質と相性が良く一緒に...
2023.08.24
ぐんまのブルーベリー 1分レシピ動画「ブルーベリーのクランブルケーキ」|G-アナライズ&PRチーム|農畜産物|ぐんまブランド推進課|群馬県
ブルーベリーをたっぷり使用したケーキをご紹介。しっかり冷やすとブルーベリーの甘さが引き立ちます。ぜひお試しください。【材料(2人分)】▼ケーキ生地▼ A:薄力粉 85g A:ベーキングパウダー 3g(...
ぐんまのブルーベリー 1分レシピ動画「ブルーベリーとまいたけのハッシュドビーフ」|G-アナライズ&PRチーム|農畜産物|ぐんまブランド推進課|群馬県
ブルーベリーのエキスが溶け込んだルー。フルーティーな香りが牛肉のうま味とよく合います。冷凍しても栄養成分は保たれます。ぜひお試しください。【材料(2人分)】・ごはん 300g(茶碗2杯程度)・牛もも肉...
ひめラボタイム「『辛味大根③』やみつき!辛味大根のステーキレシピ」|ひめラボ|農畜産物|ぐんまブランド推進課|群馬県
薬味のイメージが強い「辛味大根」調理方法によっては主役にもなれるんです。一般的な大根とは食感がちがう、絶品「辛味大根のステーキ」をご紹介します。【材料】・辛味大根・しょうゆ・酒・みりん・砂糖・顆粒和風...
2022.08.31
ぐんまの梅 1分レシピ動画 イタリアの伝統お菓子!?「梅ジャムビスコッティ」|G-アナライズ&PRチーム|農畜産物|ぐんまブランド推進課|群馬県
梅ジャム入りの生地に、梅ジャムをディップするとおいしいさ2倍です。紅茶はもちろん緑茶やホットミルク、梅酒などに浸して食べて、梅の香りと食感の違いを楽みましょう。【材料(2人分)】薄力粉 90g 梅ジャ...
2022.08.19
グンマー×ヤンバー(15)「絶品スブタ」|八ッ場ダム水源地域対策事務所|群馬県
ヤンバーで生産されているブランド豚「やまと豚」 今回は、失敗無しの「酢豚」を作りました。いつも通りのグンマー×ヤンバーで終わると思いきや、食レポのうますぎる役場職員が登場。動画公開前の職場への意見照会...
2021.11.16
ひめラボタイム「『ズッキーニ②』 変わり種ズッキーニと生産者の想い」|ひめラボ|農畜産物|ぐんまブランド推進課|群馬県
群馬県は生産量全国第3位(※)というズッキーニの産地。 実はズッキーニにはいろんな種類があります。 今回はそんな珍しくてかわいいズッキーニをご紹介! また、ズッキーニの他に珍しいイタリア野菜を作ってい...
2021.07.06
ひめラボタイム「『ズッキーニ①』 ひめラボイチオシ!万能野菜ズッキーニ」|ひめラボ|農畜産物|ぐんまブランド推進課|群馬県
比較的新しい野菜である「ズッキーニ」は、どんな野菜だかわからない…と敬遠されることが多い野菜です。 しかし、ズッキーニは栄養豊富でどんな料理にも使える「万能野菜」なんです! 今回は、実際にズッキーニ農...
ひめラボタイム「『ぐんまのトマト番外編』 アコーディオントマトの作り方」|ひめラボ|農畜産物|ぐんまブランド推進課|群馬県
ぐんまのトマト番外編 ~アコーディオントマトの作り方~ トマト農家、赤石さんおすすめのトマト料理『アコーディオントマト』の作り方をご紹介します。 【シリーズ『ぐんまのトマト』のその他の動画】 ぐん...
2021.05.14
吾妻の花豆「番外編 お家でできる 基本の煮豆」|吾妻農業事務所|群馬県
吾妻地域特産のベニバナインゲン、別名「花豆」。生の花豆を買っても、煮方がわからない、という方も多いのではないでしょうか。今回は、花豆の「基本の煮豆」の作り方をわかりやすくご紹介します。自分で煮豆を作る...
2021.03.30
群馬でちょうどいい暮らし「ひめラボ×ぐんまちゃん 簡単クッキング①『下仁田ねぎのクリーム煮』/2020.12.19オールぐんまオンライン移住相談会in湯けむりフォーラム」|移住促進|群馬県
2020年12月19日に開催した「オールぐんまオンライン移住相談会in湯けむりフォーラム」の「ひめラボ×ぐんまちゃん 簡単クッキング①『下仁田ねぎのクリーム煮』」というコーナーのアーカイブ動画です。ひ...
2021.02.22
群馬でちょうどいい暮らし「ひめラボ×ぐんまちゃん 簡単クッキング③『こんにゃくのペペロンチーノ』/2020.12.19オールぐんまオンライン移住相談会in湯けむりフォーラム」|移住促進|群馬県
2020年12月19日に開催した「オールぐんまオンライン移住相談会in湯けむりフォーラム」の「ひめラボ×ぐんまちゃん 簡単クッキング③『こんにゃくのペペロンチーノ』」というコーナーのアーカイブ動画です...