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群馬県は日照時間が長く、小麦の栽培に適した麦の産地です。
今回は群馬がほこる小麦のひとつ「さとのそら」を使用し、やきもちを作ってみました！

一般的なおやきと似ていますが、群馬のやきもちは生地といっしょに具材を混ぜてしまうのでお手軽に作ることができます。

ぜひ、ご家庭でも作ってみてください！

【材料】
（ふきのとうver）
　小麦粉（地粉）　　　500g
　重曹　　　　　　　　小さじ2
　みそ　　　　　　　　大さじ3
　砂糖　　　　　　　　大さじ3
　水　　　　　　　　　300ml
　ふきのとう　　　　　200g

（若者向けver）
　小麦粉（地粉）　　　500g
　重曹　　　　　　　　小さじ2
　みそ　　　　　　　　大さじ3
　砂糖　　　　　　　　大さじ3
　水　　　　　　　　　300ml
　ベーコン　　　　　　100g
　枝豆コーンミックス　50g
　ニンジン　　　　　　25g

【目次】
0:00　オープニング
0:08　材料
0:17　調理開始
1:58　完成
2:04　番外編～若者向け～
2:54　女性組織紹介

【撮影協力】
￮前橋生活研究グループ
￮まえばしマジョーラ
￮前橋農村生活アドバイザーの会

【PR関連動画一覧】
・トマトすいとん
　https://youtu.be/HvX-cww2Dts
・すいとんの活用方法～甘ねじ～
　https://youtu.be/YwhJqXNksJI
・すいとんサラダ
　https://youtu.be/z3EfSLpPW5w
・ころとんのハナまんじゅう
　https://youtu.be/FgMsmjLVzgI

▪問合せ先：中部農業事務所担い手･園芸課（027-233-9255）

音楽：FREE BGM DOVA-SYNDROME「Fancy Pop」
#料理 #伝統料理 #群馬県