ひめラボタイム「『辛味大根①』日本一の産地!?クセになる辛さ」|ひめラボ|農畜産物|ぐんまブランド推進課|群馬県
おそばなどの薬味の必需品である「辛味大根」。群馬県伊勢崎市は、辛味大根の日本一の産地と言われています。そんな辛味大根、そもそもどのような大根なのか、また日本一の産地になるまでの道のりについて生産者に聞...
2022.08.31