吾妻の花豆「第2回 お土産で大人気の花豆の煮豆缶 加工工場に潜入!」|吾妻農業事務所|群馬県

吾妻地域の特産品、ベニバナインゲン、別名「花豆」
吾妻の花豆を使った「高原花インゲン煮豆」缶は、観光客にも人気のお土産です。
今回は、その人気の煮豆缶を製造している加工工場に潜入し、こだわりの製法とおいしさの秘密を聞きました。

【商品情報】
・高原花インゲン煮豆
 標高1000m以上の高冷地でのみ生産される花豆は、粒の大きくまるで栗のような味わいがあります。
その花豆を手間ひまかけ、丁寧に味付けした群馬の特産品です。 

名称:花いんげん煮豆
原材料:花いんげん(群馬県吾妻郡産)、砂糖、食塩
固形量:210g 内容総量:325g
賞味期限:製造より365日
製造者:あがつま農業協同組合農林産加工工場
     群馬県吾妻郡中之条町大字折田1862
URL:http://www.aganet.or.jp

●問合せ先:ぐんまブランド推進課(027-226-3129)
      吾妻農業事務所 長野原係(0279-82-2054)

2021.01.14

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