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小麦みそは、群馬県が誇る小麦を使い、平成16年ごろから群馬県農業技術センターと前橋生活研究グループが共同研究を行い、開発したみそです。

今回は、香ばしい味噌と甘酸っぱいトマトを組み合わせた「とま味噌ドレッシング」の作り方です。
サラダや冷奴、ふろふき大根などと抜群の相性を発揮します！

ぜひ、作ってみてください‼

【材料】
・トマト　　　　　4つ
・オリーブオイル　　100㏄
・ガーリックパウダー　7.5g
・小麦みそ　　　　250g
・塩こしょう　　　　少々

【撮影協力】
◦前橋生活研究グループ
◦まえばしマジョーラ
◦前橋農村生活アドバイザーの会

【PR関連ショート動画一覧】
・パウンドケーキ
https://youtube.com/shorts/a8QMBDAMfzE?si=t8QSmrH8YKgD73N1
・佃煮
https://youtube.com/shorts/flMt-PRlPTo?si=dU7-ArRxVyr_KWs_

▪問合せ先：中部農業事務所　担い手・園芸課
　(027-233-9255)

▪音楽：FREE BGM DOVA-SYNDROME 「なかよしクッキング」
#料理 #味噌 #群馬県