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群馬県の畜産に関する情報を発信する「ぐんま畜産チャンネル」。
第３回目は「牛肉」についてです。

群馬県には様々なブランド牛がありますが、新型コロナウイルス感染症の影響で、高級部位を中心に牛肉の需要が落ち込んでいます。生産への応援につながりますので是非ご家庭でも牛肉料理はいかがでしょうか。

※　　0:49　円グラフは飼養頭数ではなく出荷頭数ベースの数字。
※※　2:29　ハム・ソーセージ・ベーコン製造技能士２級→正しくは１級。

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簡単に作れる牛肉料理も紹介！
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問い合わせ先：畜産課（027-226-3103）