抗菌・抗カビ・抗ウイルス機能を発揮する分子量制御キトサンの開発｜産業技術センター｜群馬県

この動画では、抗菌・抗カビ・抗ウイルス機能を発揮する分子量制御キトサンの開発について紹介しています。

【ご協力いただいた企業様】
　日本化薬フードテクノ株式会社　https://www.foodtechno.co.jp/
　高崎健康福祉大学　https://www.takasaki-u.ac.jp/

00:00 オープニング
00:20 日本化薬フードテクノ㈱紹介
01:16 キトサンの製造方法
02:16 研究開発内容
03:14 会社への好影響
03:33 共同研究で良かった点
03:58 大学との連携
04:44 本技術の商品化
05:21 エンディング

【本動画に関する問合せ先】
○群馬産業技術センター　環境・エネルギー係
　027-290-3030（代表）