食品

第21回食の現場探求隊~スーパーマーケットの食品安全確保の取組~|食品・生活衛生課|群馬県

食の現場を見学し、食品について学習する「食の現場探求隊」を実施します。
新型コロナウイルス感染症対策として、今回は「コープみさと店」の食品安全
確保の取り組みについて、動画視聴により学びます。

主催:群馬県 共催:ぐんま食の安全・安心県民ネットワーク

ぐんまちゃんのトートバッグの応募はこちらから↓
URL:https://s-kantan.jp/pref-gunma-u/offer/offerList_detail.action?tempSeq=10667

★チャプター★

・はじめに(00:00)
・コープみさと店の紹介(0:37)
・取材開始(01:45)
・青果部門(02:05)
・鮮魚部門(03:18)
・精肉部門(05:14)
・惣菜部門(06:42)
・まとめ(07:58)

●関連リンク
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●問い合わせ先:食品・生活衛生課(027-226-2424)

#スーパー
#群馬県 #食の現場探求隊

2023.01.12

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