HUTTE HAYASHI CAFE (ヒュッテ ハヤシ カフェ) ~県立赤城公園ビジターセンターにカフェがオープンしました~ |自然環境課|群馬県

「官民共創による新たな魅力の創出」
県⽴⾚城公園ビジターセンターにおいて、新たな魅⼒の創出と官⺠共創のモデルケースとするため、トライアル・サウンディング(注)により設置されたカフェが、7⽉17⽇(土)にオープンしました。
1.事業者名:(株)エーアンドブイ企画(代表取締役 林 智浩)
2.店舗名:HUTTE HAYASHI CAFE(ヒュッテハヤシカフェ)
3.所在地:県⽴⾚城公園ビジターセンター内
4.営業時間:11:00~17:00(月火水は定休日)
  ※トライアル・サウンディングのため、営業日と営業時間は変更になる場合があります。
(注)「トライアル・サウンディング」とは、公共施設・公共空間の暫定利用を希望する民間事業者を募集して、一定期間の使用後に、その活用可能性や課題をフィードバックしてもらい、その後の公募条件に反映させることを目的とした市場調査です。

<見所>
オープン準備にあたり、デザインから改装作業のほとんどを事業者である林社長と女性スタッフの2人でセルフビルドにより行いました。
Before(着工前)→remodeling(改装中)→After(完成)における変貌をぜひご覧ください!

<おすすめのメニュー>
濃厚なうま味がありながらさっぱりと食べられる「福豚」を使ったソーセージに、辛みがないチリビーンズ風のソースをかけた「気まぐれソーセージと豆煮込みのガレット」(1,300円)
前橋のロブソンコーヒーが赤城山頂をイメージしてブレンドした「赤城山ブレンド」(400円)

【群馬県HP】県立赤城公園
https://www.pref.gunma.jp/page/1222.html

【群馬県HP】<報道提供>【7月13日】県⽴⾚城公園ビジターセンターにカフェがオープンします!~ 官民共創による新たな魅力の創出 ~(自然環境課)
https://www.pref.gunma.jp/page/26936.html

【群馬県HP】官民連携まちづくり
https://www.pref.gunma.jp/site/machidukuri/11556.html

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2021.08.19

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