ひめラボタイム「『ぐんまの干しイモ』in 中央農業大学校」|ひめラボ|農畜産物|ぐんまブランド推進課|群馬県
すぐに売り切れてしまうほど人気の『はたち(20歳)の干し芋』は、 さつまいもの栽培から加工、販売まで、すべて学生さんが行っています。 ひとつひとつ丁寧に作られた干しイモです。 【シリーズ『ぐんまの干...
2021.03.09
ひめラボタイム「『ぐんまの干しイモ』in 高山村」|ひめラボ|農畜産物|ぐんまブランド推進課|群馬県
同じ吾妻郡でも夜間の気温がマイナス10度近くまで下がる高山村。 群馬生まれの品種「シルクスイート」の干しイモは、 皮付きでも柔らかく滑らかな食感に仕上がります。 【シリーズ『ぐんまの干しイモ』他の動...
ひめラボタイム「『ぐんまの干しイモ』in 中之条町」|ひめラボ|農畜産物|ぐんまブランド推進課|群馬県
「ぐんまの干しイモ」の特徴は丸干し・天日干しです! 吾妻郡中之条町では、からっ風と日照量の多さを活かした 「たまゆたか」と「紅はるか」の干しイモが作られています。 【シリーズ『ぐんまの干しイモ』他の...